Trufas de Café Globo®

03 colheres (sopa) de Café Globo® preparado
350 g de cobertura de chocolate branco ou chocolate ao leite, picados
3/4 xícara (180 ml) de leite condensado
1/4 xícara (20 g) de cacau em pó

Misture o Café Globo preparado com o leite condensado e reserve. Derreta o chocolate em banho-maria mexendo até que fique bem liso. Acrescente o Café Globo® com o leite condensado e misture até ficar homogêneo. Após esfriar, deixe no freezer até o ponto de modelar. Unte as mãos e forme bolinhas irregulares
com a massa. Envolva-as com o cacau e conserve em geladeira. Sirva as trufas com o delicioso Café Globo®.

Rendimento : 35 trufas.